Os alunos das turmas A, do 8.º e 9.º anos, dos cursos de Hotelaria e Restauração, empregado de mesa e cozinha, realizaram mais uma visita de estudo. No dia 3 de Fevereiro foram ao Porto.

Enquanto o 8.º A visitava o Restaurante 44, o único a nível nacional que respeita as normas de HACCP da União Europeia, o 9.º A visitava a Pousada do Freixo e conversava com o chefe Álvaro Costa, que estudou na EPATV. Foi uma conversa muito gratificante: falou da sua carreira invejável e fez questão em alertar os nossos formandos para a importância do estudo - "vale a pena estudar!".

Quando as duas turmas novamente se reunirão, almoçaram no Dolce Vita e contemplaram, por fora, o Estádio do Dragão.

Depois desse reconfortante almoço, dirigiram-se até ao cais de Gaia ao mesmo tempo que contemplavam a mafnífica paisagem. A guia já estava à espera para a visita às Caves Ferreirinha.

O balanço da visita é muito positivo, tanto mais que foi a primeira vez que estes locais foram visitados por estes formandos, o que permitiu fortalecer as relações interpessoais entre os formandos e entre os formandos e os formadores.